中药学院制药工程和药学专业举行传统中药实践活动

发布者:中药学院发布时间:2020-11-30浏览次数:235

    为丰富同学们的校园文化生活,提高同学们的手工能力,中药学院于1114日在实验楼C415实验室举行传统中药实践活动——制作阿胶糕。

    此次阿胶糕的制作由制药工程和药学的同学参与,并由中药学院教师张晴晴指导。阿胶糕的制作过程为:食材选取、锅中熬制、压平冷却、切块包装,每步均为传统手工艺制作。最终在同学们的共同努力下,美味而又营养的阿胶糕新鲜出炉。此次活动不仅锻炼了学生的动手能力,还促进了同学们的友谊。